Bolivia Inti – Sud Soleil est un mouvement de solidarité dont le but est de développer l’utilisation des cuiseurs solaires et des outils de cuisson écologique dans les pays du Sud et de favoriser les échanges d’expériences, afin d’améliorer les conditions de vie des communautés urbaines et rurales, notamment les plus démunies, et de participer à la protection de l’environnement, et à la lutte contre le changement climatique tout en laissant entrevoir des possibilités de développement pour les populations locales.

L’association Bolivia Inti – Sud Soleil a une double vocation

• Une activité de développement dans les Pays Andins Il s’agit de promouvoir la cuisson solaire auprès des populations locales en situation de pauvreté dans des pays riches en soleil. Forte de ses expériences, Bolivia Inti – Sud Soleil continue à développer des activités de construction de cuiseurs solaires en Bolivie, au Pérou, au Chili et en Argentine (environ 2000 cuiseurs solaires par an).
• Une activité de diffusion d’information et d’échanges d’expériences Pour les acteurs des pays du Nord, Bolivia Inti – Sud Soleil anime une plate-forme d’échanges sur les applications de l’énergie solaire. Pour cela, l’équipe salariée assure des missions de conseil auprès de différents partenaires (ONG, Collectivités…), de formation (mise en place de stages pratiques et théoriques) et d’accompagnement de projets. L’association intervient maintenant dans la diffusion des cuiseurs à bois économes au Bénin et en Guinée.

Des programmes de lutte contre la désertification et de réduction des gaz à effet de serre

Voici 5 exemples de programmes qui seront menés par l’association en 2010 :

• Programme « Bolivie » : Projet de diffusion de 500 cuiseurs solaires dans l’année 2010 (soit 3000 bénéficiaires) pour une réduction attendue de 1 275 tonnes de CO2 sur les 10 prochaines années.

• Programme « Pérou » : Projet de diffusion de 900 cuiseurs solaires dans l’année 2010 (soit 5000 bénéficiaires) pour une réduction attendue de 2 400 tonnes de CO2 sur les 10 prochaines années

• Programme « Chili » : Projet de diffusion de la cuisson « combinée » en 2010 (240 cuiseurs solaires et 365 cuiseurs à bois économe et 215 cuiseurs thermos) dans le désert d’Atacama, en partenariat avec le PNUD

• Programme « Argentine » : Projet de diffusion de la cuisson « combinée » en 2010 (186 cuiseurs solaires et 186 cuiseurs à bois économes) dans les Salines de la Cordillère des Andes

• Programme « Bénin » : programme de diffusion de 1 000 cuiseurs à bois économes au Bénin

La promotion des cuiseurs solaire et des Cuiseurs à Bois Économes

L’usage des cuiseurs solaires entraîne un réel gain énergétique et environnemental, tant en consommation de gaz (dont la dépense représente jusqu’à 1/3 du revenu mensuel) qu’en utilisation de bois (lutte contre la déforestation), d’où une réduction annuelle moyenne de 700 kg par cuiseur des émissions de CO2.

Cette énergie gratuite génère aussi d’autres incidences positives :

• Une nutrition plus variée, et sur une consommation accrue de légumes verts. Les cours de nutrition donnés durant le stage de construction, permettent aux bénéficiaires de modifier leurs habitudes alimentaires.

• Un arrêt de l’inhalation des fumées des feux de bois chez les femmes et les enfants en bas âges , causes de nombreux problèmes pulmonaires.

• Une diminution des corvées de bois : sur les hauts plateaux, le bois se fait de plus en plus rare et les femmes sont obligées d’acheter leur bois plus cher ou d’aller le chercher plus loin. En zone rurale et en milieu urbain, les femmes doivent consacrer beaucoup de temps et d’énergie aux corvées quotidiennes comme l’approvisionnement en eau potable, en bois, pour la cuisson des aliments…

L’utilisation des cuiseurs solaires libère du temps, notamment pour les jeunes filles, ce qui facilite la scolarisation des enfants et l’accès à l’éducation. La fin de la corvée de bois, véritable courroie esclavagiste pour les femmes et les filles, laisse préfigurer l’amélioration des conditions de vie des femmes. Le cuiseur solaire, dans les conditions socio-économiques et géographiques de la Cordillère des Andes est une réponse pertinente aux difficultés rencontrées par les familles économiquement pauvres.

Dans la plupart des pays Africains (et ailleurs aussi…), ce sont les femmes qui sont chargées de la cuisson des aliments, et selon les plats, elles passent de 3 à 7 heures devant des foyers ouverts. Au préalable, ces femmes, ou parfois les enfants consacrent un temps de plus en plus important au ramassage du bois. Du fait de l’épuisement de la ressource de proximité, le ramassage du bois est devenu une corvée très chronophage et éreintante. Le déboisement important accélère la dégradation des écosystèmes locaux, la diminution des zones de productions agricoles et l’érosion des sols… Cette baisse de la fertilité des sols entraîne indubitablement une diminution des rendements, puis une pénurie de terres cultivables et enfin l’insuffisance alimentaire des populations locales. C’est pourquoi Bolivia Inti – Sud Soleil s’engage à côté de porteurs de projet locaux pour promouvoir l’utilisation de Cuiseurs à Bois Economes (CBE) afin de limiter l’utilisation de la ressource en bois combustible